創業明治27年日本唯一、虎斑竹専門店 竹 虎  [ 最終更新日: ]            

トップページ 会社概要 支払い方法・送料 メルマガ お客様の声 よくあるご質問 虎竹の里より お買い物カゴを見る
八割BLACK(ブラック) 土用干しに梅干しざる特集
在庫のある商品は即納発送! AM9:00までのご注文分は、在庫がある限り の出荷が可能です。(到着ナビはこちら)
竹虎の商品検索

商品一覧
竹虎新商品

日本唯一の虎竹自動車プロジェクト チャレンジラン横浜!
夏のおすすめ竹製品特集
黒竹玄関すのこ
定期購入
竹虎倶楽部

商品メニュー
竹炭
竹炭
竹酢液
竹酢液
竹皮草履/スリッパ
竹皮草履/スリッパ
虎竹/竹皮下駄
虎竹/竹皮下駄
箸/カトラリー/弁当箱
箸/カトラリー/弁当箱
キッチン道具
キッチン道具
竹ざる
竹ざる
竹かご
竹かご
竹バッグ/買い物かご
竹バッグ/買い物かご
文具/小物
文具/小物
孫の手/青竹踏み
孫の手/青竹踏み
竹のインテリア
竹のインテリア
竹の縁台/竹垣/すのこ
竹の縁台/竹垣/すのこ
炭ペット
竹炭ペット
花かご/竹の虫かご
花かご/竹の虫かご
竹材/竹の素材
竹材/竹の素材
竹布
竹布

シーンに合わせて
食を楽しむ
食を楽しむ
お風呂で
お風呂で
スキンケア
スキンケア
健康・冷えに
健康・冷えに
おやすみに
おやすみに
竹を履く
竹を履く
竹を身につける
竹を身につける
お掃除で
お掃除で
お洗濯で
お洗濯で
収納・整理に
収納・整理に
消臭・防臭に
消臭・防臭に
竹でなごむ
竹でなごむ
四代目おすすめ
四代目おすすめ
刻印
刻印

3,000円未満
〜5,000円
〜10,000円
10,000円以上
お歳暮    ・お中元
結婚祝い  ・誕生日祝い
新築祝い  ・内祝い
就職、昇進、退職祝い

竹工芸
竹工芸
季節の特集
季節の特集
別注商品
別注商品
大口注文
大口注文
アウトレットセール
アウトレットセール

竹虎四代目がゆく
竹虎工場長ブログ
竹虎スタッフブログ

プレゼント
日本唯一虎竹部
竹虎チャンネル
竹虎公式Twitter
竹虎公式インスタグラム 竹虎公式ピンタレスト 竹虎公式LINE@
虎竹の里コンテンツ
無料サンプル


竹虎のスタッフ
ご不明な点がございましたら
お気軽にお問い合わせください
----------------------
<電話番号>
0889-42-3201
(平日9時〜17時)
----------------------
<メールアドレス>
info@taketora.co.jp
----------------------
<ファックス>
0889-42-3283


たけまが無料登録
インターンシップ大募集!!
求人募集 <竹虎>
竹虎四代目への道
会社概要(The company explanation)
Tiger Bamboo's New Yorker bag
Bamboo charcoal >>>
Bamboo charcoal powder>>>
Bamboo charcoal Water Filter>>>

トップ > キッチン道具 > せいろ/調理道具 > 蒸し鍋、温野菜がおいしくできる蒸し器杉蒸篭(せいろ)18cm2段ガスコンロ・IH対応鍋つきセット

待望のIH対応鍋付きができました。
簡単♪ヘルシー、おいしい、蒸し料理



蒸し料理の魅力
蒸篭で広がる笑顔 蒸し料理
蒸篭(せいろ)は、蒸して美味しいのはもちろん、食卓に並ぶだけで日常が特別に感じられるのが不思議です。こんな蒸し器がひとつあれば、ヘルシーで美味しい蒸し料理がいつでも簡単に楽しめます。

フタを開けたらフワ〜と立ちのぼる白いほかほか湯気のむこうに広がるのは、あなたと大切なみんなの笑顔です。


蒸し料理 素材のおいしさそのまま
蒸し料理は、素材の中までしっかり熱が通り、出来上がりは柔らかく、冷めても固くなりにくいのでお弁当などのおかずにも最適。美味しさがギュッと詰まっています。

煮物などのように煮汁に栄養分が溶け出してしまうこともなく、素材そのものの旨みや栄養分を損なうことが少ないので、本来の素材の持つ美味しさをそのままにいただく事ができます。さらに、蒸している間はほとんど手間がかからず、形を崩さずに作れるので簡単、楽チン料理ともいえるのです。

また、蒸し料理は水蒸気が素材を包み込んで加熱する調理法で一定の温度帯で加熱しますので素材を焦がすことがまずありません。
油を使わないのでヘルシー! 温野菜
■温野菜で野菜嫌いなお子様にも美味しく野菜補給!
現代人は野菜不足といわれています。野菜嫌いな方も多いなか、温野菜なら食べられる!という方もいらっしゃるのでは?蒸篭を使うと温野菜も簡単にしかも短時間で作れます。
せいろでつくる温野菜のポイント
にんじん
■蒸し器の効能
ニンジンは生のままではニンジンに含まれる酵素によりビタミンCを破壊してしまいます。

しかし、この酵素は熱に弱く、蒸すなど熱を加えることによりカロチンなどの栄養素が吸収されやすくなり加熱したほうがいい野菜類もあるようです。



見直されてきた和の雑貨
せいろ 昔から蒸篭が長く愛される理由
ひと昔前は、どのご家庭でも1つはあった蒸し器。今は、それに変わる電子レンジなど便利な機械が増えてきてなかなか目にすることも少なくなりました。しかし、蒸篭は今も変わらずそのままの姿で使われ続けています。

シンプルな作りでありながら一番使いやすい形であり、プラスチック製などとは違い、竹と杉で作られたセイロそのものに温かみがあります。蒸している間火加減を見たり、出来上がりを確かめるときのふたを開ける瞬間の楽しみ、自分が料理を育てている感じがして、いつものお料理も楽しくなるのです♪

ひと昔前のゆったりと流れた時間のような、ゆとりの時間を感じることができるかもしれません。



ご家族使いから一人用まで
せいろというと一度にたくさん作れるという利点もあります。また段によって素材を変えて一度に蒸したりすることもできたりと使い方は色々です。大きさ違い、段違いを入れて全部で5種類のセットをご用意しました。使う量・ご家族の人数によってお選び頂けます。直径15センチの蒸篭は、市販の肉まんが1個ちょうど入る大きさですので、一人暮らしの方にはぴったりの大きさの蒸篭です。しかも鍋つきなので届いたその日から、蒸し料理を楽しむことができるのです! 一人暮らしの方には15cmがピッタリ
5種類の組み合わせ



使い方はとても簡単
蒸篭 軽く水にくぐらせる 蒸篭
初めにお使いになるときは、蒸篭を水にくぐらせ湿らせたあと軽く水洗いをし、水気を取ってからご使用ください。使用後は水洗いをして直射日光は避け、日陰に干してください。
蒸篭 湯を沸かす 湯を沸かす
鍋に7〜8分くらいたっぷりめの水で湯を沸かします。蒸すときは、蒸気が十分に上がってから蒸すことがポイントです。蒸し時間が長い料理の場合は、予備の湯を沸かしておいて湯が少なくなってきたら足すようにします。
蒸篭 蒸す 蒸す
蒸している間は、十分に蒸気をこもらしてくださいませ。

小さい材料には布巾 ■小さい材料には布巾
お米やもやしなど小さい材料には、手ぬぐいや布巾を蒸しかごに敷いてから蒸すと蒸し終わったときに布巾ごと持ち上げると簡単にとり出すことができるので便利です。
肉まんやシュウマイ ■肉まんやシュウマイ
肉まんやシュウマイなどの出来上がったときに底にはりつきそうな場合は、蒸しかごにキッチンペーパーを敷いて蒸すと底にはりつくことなく綺麗に蒸しあがります。

蒸し加減は竹串で ■蒸し加減は竹串で
ニンジンやサツマイモなど芯まで熱が通ったか確かめるときには、竹串などでさしてみたりするとわかります。あとは実際に食べて確かめてみても♪
二段・三段の使い方 ■二段・三段の使い方
二段、三段のせいろは、何種類かの材料を一度に蒸すことができ便利です。時間差をつけて火の通りにくいものから順に蒸したり、風味や香りをなじませたいときには上に重ねたりすることもできます。アクのでる材料は下の段にするといいです。



手書きのとてもうれしいご感想をいただきました。

お友達がきっかけで蒸し料理にはまってしまいました。


蒸しもの大好きな、わが家ですから。


野菜が甘い、素材の味が生きていると感じました。


今度は中華チマキに挑戦してみたいです。

他の手書きのお声
手書きの声 >>>

 
「野菜だより 2014 9月秋号」「野菜だより 2014 7月夏号」「mariaマリア 3月号」「Veggyベジィー・ステディー・ゴー! 2010年 Vol.8]に、ヘルシーで美味しい蒸し料理がいつでも手軽に楽しめると杉蒸籠を紹介して頂きました!多くの著名な雑誌社さんにとりあげて頂き感動もひとしおです。ありがとうございます!


ギフトラッピングについて
手書きメッセージ



杉蒸篭のサイズ



蒸篭の種類
  杉蒸篭15センチ1段鍋つきセット 杉蒸篭15センチ1段鍋つきセット
販売価格2,300円(税抜)
 
杉蒸篭15センチ1段鍋つきセット 杉蒸篭15センチ1段鍋つきセット
販売価格2,850円(税抜)
 
  杉蒸篭15センチ2段鍋つきセット 杉蒸篭15センチ2段鍋つきセット
販売価格2,900円(税抜)
杉蒸篭15センチ2段鍋つきセット 杉蒸篭15センチ2段鍋つきセット
販売価格3,450円(税抜)
 
  杉蒸篭15センチ3段鍋つきセット 杉蒸篭15センチ3段鍋つきセット
販売価格3,500円(税抜)
杉蒸篭15センチ3段鍋つきセット 杉蒸篭15センチ3段鍋つきセット
販売価格4,050円(税抜)
 
           
  杉蒸篭18センチ1段鍋つきセット 杉蒸篭18センチ1段鍋つきセット
販売価格2,900円(税抜)
杉蒸篭18センチ1段鍋つきセット 杉蒸篭18センチ1段鍋つきセット
販売価格3,500円(税抜)
 
  杉蒸篭18センチ2段鍋つきセット 杉蒸篭18センチ2段鍋つきセット
販売価格3,800円(税抜)
杉蒸篭18センチ2段鍋つきセット 杉蒸篭18センチ2段鍋つきセット
販売価格4,400円(税抜)
 



待望のIH対応タイプができました。
家庭用100〜200V熱源対応のステンレス製の鍋です。
ご注意ください。


■蒸籠のお手入れ方法
汚れた場合のお手入れはサッと手早く水洗いして完全に水分をふき取ったあと直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させてください。 食器洗い機などのご使用は絶対にお避けくださいませ。細い竹や木の毛羽立ちが出ている場合がございますのでお取り扱いにはご注意ください。

■蒸籠の保管方法
保管は通気性のある場所で保管してポリ袋等に入れ密封しないでください。天然素材で手作りされた物で、多少汚れ・変形がございますがご了承ください。

※蒸篭にカビが生えたときの対処方法
せいろのカビを洗い落とした後、紙ヤスリで削って、水で薄めたお酢の中に浸けておいてください。(紙ヤスリで削る際は乾燥した状態が削りやすいです。)浸け置きした後、水ですすいで、よく水気をふき取り天日干ししてください。

■鍋のお手入れ方法
・最初に使用する時は食器用洗剤をつけてスポンジ等で十分に洗い、すすいでください。
・使用後は食器用洗剤をつけて、スポンジ等で充分に洗い、水気を拭き取ってください。お手入れが不十分だと白い粉状のものが付着してきますが、水道水中の微量成分が固まったものです。
・塩分や酸等を含んだ汚れを付着したまま放置したり、湿気の多い場所での保管は腐食発生の原因となります。
・たわし又は磨き粉で洗いますと傷が付く場合があります。
・鉄やアルミなどの異種金属に製品を接触したまま放置しないでください。腐食発生の原因となります。
・腐食が発生した時はスポンジにクレンザーをつけてこすり落とし、充分すすいでください。

■鍋の取り扱い上の注意
1.取っ手・本体の部分が熱くなる場合がありますので十分気をつけてご使用ください。
2.熱気には、充分気をつけてください。
3.空炊きをしないでください。
4.縁まで水等を満たした状態で使用しないでください。
5.使用後はよく洗って乾燥させてください。
6.お鍋の中に長時間料理を保存しないでください。
7.こげつき等を落とす際は、ナイフ等特に鋭利な物のご使用はお避けください。
8.IHでご使用の場合は、必ず中火以下でお使い下さい。最大火力でのご使用は、本体変形及び器具の破損の原因となります。

■杉蒸篭(せいろ)の身、フタは単品でもご購入いただけます。
  身(18cm)のご購入はこちら>>>
  フタ(18cm)のご購入はこちら>>>



杉蒸篭(せいろ)18センチ2段 ガスコンロ・IH対応鍋つきセット

蒸し鍋、温野菜がおいしくできる蒸し器
杉蒸篭(せいろ)18cm2段
ガスコンロ・IH対応鍋つきセット

商品番号 sa00382

販売価格4,400円(消費税込:4,752円)

[ラッピング]
数量


商品についてのお問い合わせ
友達にメールで知らせる
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

お客様の声お客様の声を見る>>>
faqよくいただくご質問をまとめました>>>



■杉蒸篭(せいろ)18センチ2段IH対応鍋つき
■サイズ:約直径18×H6.5cm(深さ4cm)
■素材(蒸篭):杉、竹
■素材(鍋):ステンレス鋼(底の厚さ0.45mm)
■2段IH対応鍋つきセット(身2・フタ・鍋)
■原産国:中国製(国内メーカー企画)

※IHでご使用の場合は、必ず中火以下でお使い下さい。最大火力でのご使用は、本体変形及び器具の破損の原因となります。

※家庭用100〜200V熱源対応のステンレス製の鍋です。食堂、レストラン等の業務用熱源で高出力タイプのものは、変形の可能性がありますので、おやめください。




カートへ