2～3人前の具材が盛れる！鍋料理のお供にピッタリな磨き当縁ざる(大)が新登場です。

寒い日が続くようになり、お鍋が美味しい季節となりました。この時期に家族で囲む温かいお鍋を楽しみにされている方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。お鍋の具材入れにピッタリな磨き当縁ざるに、ご家庭にもおすすめできる大きなサイズが新登場です。

磨き当縁ざるは厚みのあるカマボコ型の竹ひごで作られています。竹ひごの形にそって水分がざるの隙間に落ちるので水切れが抜群。ザル蕎麦を盛り付けたり、野菜の水切りにも最適なのです。取り外しのできる3つの足が付いているので安定感があり、テーブルやシンクなどの平らな場所でも傾きません。また、ざるの裏面が浮いているため非常に衛生的で、通気性にも優れています。

「磨き」とは竹表皮を薄く削りとる加工。磨き当縁ざるの縁は、磨き加工の竹ヒゴで編み込まれています。時間がたつほどに竹の色が深みを増していくため、長く使うことが楽しみな竹細工の一つです。また、ざるの裏側は竹表皮を残しており、美しい竹の青色が楽しめます。心温まる和の食器で、見た目から食卓が賑やかになるほかにも、竹表皮のすべらかな手触りは夕食の準備も楽しみにしてくれそうです。

2～3人前のお鍋の具材を乗せるのに最適な、大き目サイズの磨き当縁ざる(大)。水切りをした食材を、そのまま食卓に持って行くお盆としても使えて便利です。冬はお鍋に、夏はザル蕎麦に。昔から日本にある竹ざるで、季節の食卓を楽しんでみてはいかがでしょうか。

＜虎斑竹専門店　竹虎＞
磨き当縁ざる(大)　販売価格:3,500円（税抜）

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