伝統の職人技が光る。干し野菜に最適な匠の横編竹ざる65㎝が新登場です。


竹虎 株式会社 山岸竹材店

土用干しや干し野菜に最適な匠の横編竹ざる65㎝が新登場。伝統の職人技で作られた、丈夫な国産竹ざるです。

匠の横編竹ざるは、ずっと続いてきた竹の技を守る職人の竹ざるです。自ら山に分け入り一本ずつ厳選した淡竹(はちく)の編み込みは、見ようみまねで手に染みついた伝統の技術。緻密に並んだ編み込みと、丈夫な孟宗竹を芯部分に使うことで頑丈な竹ざるを作っています。縁部分は竹の一番強い表皮部分を使う「当て縁」と呼ばれる技法の仕上げ。竹本来の色合いが楽しめる、見た目にも美しい縁巻きとなっています。

横編竹ざるは梅干しの土用干しはもちろん、干し野菜やドライフルーツ作りにもおすすめです。徐々に日が長くなり、乾燥した春先は干し野菜作りにぴったり。これからの季節ではカブやシイタケ、キウイやマンゴーなど旬のものがお楽しみいただけます。方法は薄くスライスした野菜や果物を並べ、日当たりのいい場所に置くだけと非常に簡単。いつものお料理で野菜が余ってしまったときなどにも、干し野菜にすると食材を美味しく日持ちさせることができます。便利な干し野菜を、日本製の安心の匠の横編竹ざるでぜひお試しください。

匠の横編竹ざる65㎝はゆったり大きめサイズ。干し野菜がたっぷり楽しめます。また、通気性が良いため、春の山菜など野菜の保存用にもお役立ていただけます。職人が作った伝統の竹ざるで、旬の野菜をより美味しくお楽しみください。


<虎斑竹専門店 竹虎>
匠の横編竹ざる65㎝ 販売価格:9,800円(税抜)


■竹虎 (株)山岸竹材店 概要

会社名
竹虎 株式会社 山岸竹材店
所在地
高知県須崎市安和913-1(本社・本店)
代表取締役
山岸 義浩
創業
1894年(明治27年)
資本金
1000万円
事業内容
特産虎斑竹(とらふたけ)をはじめとして各竹細工
竹製品、竹炭、竹酢液など製造・卸・販売
URL
https://www.taketora.co.jp/
※高知家健康経営アワード2021
※令和2年度ふるさとづくり大賞総務大臣賞
※第7回環境省グッドライフアワード環境地域ブランディング賞
※RED BULL BOX CART RACE TOKYO 2019準優勝
※第33回 高知県地場産業大賞高知県地場産業奨励賞


■本プレスリリースに関するお問い合わせ先

竹虎 (株)山岸竹材店 竹虎四代目(山岸 義浩:やまぎし よしひろ)
E-Mail:info@taketora.co.jp
<本社>竹虎(株)山岸竹材店
〒785-0024 高知県須崎市安和913-1
TEL 0889-42-3201  FAX 0889-42-3283 (営業時間 9:00~17:30)

プレスリリーストップに戻る