創業明治27年日本唯一、虎斑竹専門店 竹 虎 

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トップ > 竹細工│竹製品│キッチン道具 > 竹ワイドトング

竹ワイドトング



軽くて丈夫、先部分が広くて食材をつかみやすい。 竹ワイドトング
竹製のワイドトングは軽くて扱いやすく、丈夫、先部分が広くて食材をつかみやすいのです。そして竹ならではの素材のやさしさ。自然の竹の風合いをそのまま活かした調理用トングです。防虫やカビ防止などキッチンで使う道具なので炭化加工しています。


炭化加工とは?
専用釜で高温と圧力をかけて竹の内部まで蒸し焼き状にして防虫、防カビ効果を高める加工方法です。
200℃の高温で約1時間もの時間をかけて加工されます。薬剤や塗料をまったく使用しませんので、竹箸や竹製ヘラ、トングなど調理道具などにも広く使用されています。



先 使い勝手のよいワイドタイプ。
焼き魚やハンバーグなどワイドタイプなので、つかみやすいのが特徴です。また、煮魚など柔らかく煮込んだ料理も崩すことなく使えるので便利です。



太く良質の孟宗竹を厳選して製造されます。
製造風景
良質の太い孟宗竹を良く乾燥させ割って一枚の板状にした後、炭化加工されます。竹材はカットされ、ヘラの形となり、削り、仕上げ、組み立てと何人もの職人の手を経てようやく1本の竹トングとして完成するのです。



お母さんにうれしい、軽く使える工夫。 手元部分の削り。
トングは食材を軽くつかめるよう作られており、手の小さい女性にも使いやすく、おすすめです。



竹ワイドトング シンプル・無塗装
無塗装で、簡単に釘止めされただけのシンプルな作りにされています。



サイズ



※竹ワイドトングのお手入れ方法
お手入れは中性洗剤をつかってサッと手早く水洗いして完全に水分をふき取ったあと直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させてください。浸け置き洗いや食器洗い機などのご使用は絶対にお避けくださいませ。


※竹ワイドトングの保管方法
保管の際には直射日光を避け、風通しの良い場所でお願いいたします。ビニール袋など通気性の悪いものにいれての保管はカビの原因となりますのでご注意ください。



竹ワイドトング

竹ワイドトング

商品番号 sa00474

販売価格1,200円(消費税込:1,296円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

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■竹ワイドトング
■サイズ:約W8×H4×D30cm 
■重さ:約40g
■素材:孟宗竹
■原産国:日本製・国産
※炭化加工、無塗装

ボルドーワインさん(1件) 購入者

鹿児島県/60代/女性 投稿日:2016年03月16日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

自分は、かまぼこや厚揚げなどの練り製品を
買ってきたら料理に使用前、ぬめりや防腐剤が気になるので熱湯で、さっと湯通しするのに今まで樹脂製のトングを使ってきたのですが、こちらを見つけて早速、使わさせていただきました。
〜竹は、強くてしなやか、使い心地良好でとても気に入りました。
きっと使うほどに手になじんできそうな素敵な
トングです。












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