創業明治27年日本唯一、虎斑竹専門店竹虎　

[ 最終更新日： ]　　

在庫のある商品は即納発送！ AM9:00までのご注文分は、在庫がある限りの出荷が可能です。（到着ナビはこちら）

・3,000円未満
・～5,000円
・～10,000円
・10,000円以上

・お歳暮　　　・お中元
・結婚祝い　　・誕生日祝い
・新築祝い　　・内祝い
・就職、昇進、退職祝い

ご不明な点がございましたら
お気軽にお問い合わせください
----------------------
<電話番号>
0889-42-3201
(平日9時～17時30分)
----------------------
<メールアドレス>
info@taketora.co.jp
----------------------
<ファックス>
0889-42-3283

Bamboo charcoal >>>
Bamboo charcoal powder>>>
Bamboo charcoal Water Filter>>>

トップ > 竹細工│竹製品│キッチン道具 > せいろ／調理道具 > 食物繊維、ビタミンCたっぷり生大根ダイエットにも！竹製大根おろし（鬼おろし）

竹の刃が鬼の歯を連想させることからこの名がある大根おろし。竹は熱の伝導率が低いため食物をおろすのに熱を持たず、又素材を粗くおろせるため水分や食物繊維が逃げにくく、ふんわかシャキシャキとした大根おろしをすることができます。

竹の鬼おろしも数タイプありますが、丈夫で使いやすくお手入れなど考えてもイチオシの鬼おろしです。

大根おろしは、色々な料理にお使いいただけますが、しゃぶしゃぶの胡麻ダレにたっぷり入れたり、鶏の唐揚げに、ポン酢しょうゆとあわせていただくと本当に美味しいので大好きです。

竹の鬼おろしなら余分な水気のない、シャキシャキした、ひと味も、ふた味もちがった大根おろしで、食卓にちょっとした嬉しい驚きと、たくさんの笑顔をお届けできるのです。


本当に鬼の歯のように鋭利にならんだ鬼おろし。竹は細くヒゴにとって編み込むと、しなやかで優しい素材ですが、身の部分を削りだして使うと非常に硬く、堅牢で鬼おろしにも最適の素材なんです。ケガをされないように、ご使用の場合の取り扱いには十分にご注意ください。

本体は身の厚い孟宗竹を割って削りだし、磨き上げていますので、割れることもなく丈夫で長持ち。

こだわりの鋭角な歯の部分も、しっかりはめ込みで固定されていて、頑丈なつくりですからガンガン使えるのです。

鬼おろしで大根おろしを作るときには、鋭い歯が大根にくい込みますので意外と力がいる場合があるのです。
しっかり握って安定させて、ザクザクすりおろせるように持ちやすい持ち手が便利です。

持ち手部分も切り込みを入れてガッチリとはめ込んで釘留めしています。

自然素材の台所用品は湿気が嫌いです。簡単につるしておくことが出来るように、持ち手部分に穴をあけています。

竹の鬼おろしは、炭化加工した国産孟宗竹を使い、熟練の職人さんが活気のある竹工場で製造していきます。


竹表皮を薄く剥いで、防虫、カビ防止効果の高い炭化加工をしました。落ち着いた風合いもお楽しみいただけます。


	専用釜で高温と圧力をかけて竹の内部まで蒸し焼き状にして防虫、防カビ効果を高める加工方法です。薬剤や塗料をまったく使用しませんので、竹箸や竹製グラスなどキッチン道具やヘラ、トングなど調理道具などにも広く使用されています。

鬼おろしの特徴は何と言っても、粗くギザギザの歯。食物繊維を損なうことなく粗くおろした大根はまさにザクザクっとした食感です。加えて水分を逃がさず空気をたっぷり含んでいるのでフワフワとした食感も同時に味わえます。新食感の大根おろしとも呼べるこの「ザクフワ」感を是非お楽しみくださいませ。

一般的な大根おろしで大根をおろした際にでてくる水分には、大根の栄養や食物繊維が沢山つまっています。水気を切るために大根おろしを絞ったり、水分を捨ててしまうことは、つまり大根に含まれるビタミンCなど、多くの栄養分を捨ててしまっているということ。鬼おろしならザクッと粗く大根をおろせるので、水分がでることなく大根の栄養分を丸ごととることが出来ます！


刃についた大根も、鬼おろしを裏返してポンッとすると、綺麗に取れます。大根１本分、丸ごと無駄になりません。

このざく切りの跡を見てください！一般的なおろし器は大根の細胞を細かく潰してしまうため、辛み成分が多くでてきてしまいます。鬼おろしは大根を粗くおろすことによって、栄養たっぷり、そして辛み成分をおさえた美味しい大根おろしが出来るのです。


	ザクザクふわふわの新食感、辛くない、栄養も食物繊維もたっぷりの鬼おろしは、まさに新感覚の大根おろしです。小さなお子様から今まで大根おろしが苦手だった方、もちろん大根大好きな方も、これまで以上に大根がお好きになっていただけること間違いありません！

ボクは何かにつけて薬味をタップリ使いますきに、鍋料理にも、この竹の鬼おろしでサクサクの大根おろしを一杯作りよります。

この前はアツアツの唐揚げに、隠れて見えんなるばあの大根おろしをかけて、馬路村のぽん酢しょうゆを振りかけて食べたけんど、こじゃんと美味いぜよ！

ちょっと大根おろしの見方が変わるかも知れんきに一回使うとうせや、この鬼おろし。

一年中尽きる事のないダイエットの悩み。その方法も様々ですが、私が見つけたのは「生大根ダイエット」。テレビや雑誌によると、なんでも大根はダイエット食材にうってつけらしいのです！大根に含まれる、たくさんの栄養分…特に、

・イソチオシアネート　…老廃物を排出する、デトックス効果も
・アミラーゼ　　　　　　…新陳代謝がアップする
・ジアスターゼ　　　　…便秘の解消や、炭水化物の消化をスムーズに

がダイエットに効果てきめんだと聞きました。やり方も簡単で、大根を一日300g(輪切り6cm分ほど)を食べるだけ。食べ過ぎ防止に加え、大根のダイエット成分が体を整えてくれるとの事です。ただこれらの栄養分は熱に弱いので、「生」で食べることが絶対条件。生なら大根おろしが一番です♪早い人は1週間ほどで効果がでるそうなので、私も美味しく手軽な大根ダイエットに挑戦してみます！

はじめてみた時から、とても興味をそそられて
欲しくて欲しくてたまりませんでした。注文して配達されるまで待ち遠しくて…。

早速、大根をすりシャリシャリ感を楽しみ7歳の娘も大絶賛！

長いもをすり、人参と大根を合わせたり、そうそう辛い大根も、程よい辛さになるんです。今年の冬は、大根の消費が、すごいことになりそうです。
きっとはまりますよ！！
（ゆにあん様）

以前、他の鬼おろしを使ったことがありますが、竹虎さんの鬼おろしは、丈夫でとても使いやすいですし、味も断然美味しいです。

鬼おろしでおろすと、水っぽくなく歯ごたえもあっていいですね～。

焼き魚に、お鍋に…重宝しそうです。大切に使わせていただきます。
（ゆきんこ様）

大根おろしの概念がすっかり変わりました。
こんなに大根おろしが美味しい物とは。ただただ感激！！

家庭菜園の大根を取って来て毎日食べるのが楽しみになりました。
主人の周りの人たちが、皆さん知っていらしたのもビックリでした。
（リキちゃん様）

約1ヶ月ほぼ連日使用しました、主として大根・山芋に使用しております。

今までに味わえなかったざっくりとした歯触りで生味が食せて、
大変気に入っております。

山芋を丸ごと10センチおろすのに1分と掛かりません。
あとはさっと水に流すだけで洗えます。
自然の植物竹の鋭さを再認識させてくれます。
( okakai 様 )

届いてすぐに、みぞれ鍋を作って食べました。

竹製の鬼おろしで作成した大根おろしは食感も良かったです。

１回のお鍋で大根１本をまるまる使ってしまいました。大変満足しております。
( だえもん様 )

お客様の声 >>>

手書きの声 >>>

竹製大根おろし（鬼おろし）～竹虎スタッフの声～ >>>

鬼おろし大根おろし使い方(レシピ) >>>

九州朝日放送「サワダデース」の家事が楽しくなる！道具から入る快適家事生活のコーナーで、鬼おろしを紹介いただきました。辛くない新食感の大根おろしと、ふわふわシャキシャキの食感がたまらないとシニア野菜ソムリエ久保ゆりか先生にも大絶賛いただいております。

大根おろしなどをする通常タイプのものと、卓上で薬味などすりおろすのにもお使いいただけるカワイイ小さなタイプ、どちらもお役にたちます。

※竹製大根おろし（鬼おろし）のお手入れ方法
汚れた場合のお手入れはサッと手早く水洗いして完全に水分をふき取ったあと直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させてください。食器洗い機などのご使用は絶対にお避けくださいませ。

※竹製大根おろし（鬼おろし）の保管方法
保管は通気性のある場所で保管してポリ袋等に入れ密封しないでください。天然素材で手作りされた物で、多少汚れ・変形がございますがご了承ください。

竹製大根おろし（鬼おろし）と鬼おろし竹皿のセット >>>

食物繊維、ビタミンCたっぷり
生大根ダイエットにも！
竹製大根おろし（鬼おろし）

商品番号　sa00138

販売価格1,600円(消費税込:1,760円)

(2件)

この商品の平均評価： 4.50

お客様の声を見る>>>
faq よくいただくご質問をまとめました>>>

■竹製大根おろし（おにおろし）

■サイズ：約長さ30×幅8.5cm
■重さ：約110g
■素材：炭化竹（歯部分を除く）
■原産国：日本製・国産
※ウレタン塗装仕上げ

＜使用方法＞
大根、ニンジン、キュウリ、リンゴなどを水分をあまり出さずに荒切りすることにより、食物繊維を自然のまま、風味をそこなわずにおろせます。

先端が尖っているので、ご使用の時は安定させた状態でお使いになるなど十分にご注意ください。

たまさん

大阪府/30代/女性投稿日：2016年01月20日

おすすめ度

初めての鬼おろしです。
水っぽくなくザクザクした仕上がりを目で楽しみながら、新鮮な気持ちでおろし仕事ができました。
サンマに鍋にお蕎麦にサイドメニュー用にと、一年中大活躍しそうです。

また今回、購入後のトラブルにも迅速に対応していただき、ありがとうございました。
社員さんのご丁寧な応対にも感動いたしました。
また竹虎さんで商品を購入させて頂きたいと思い、ます。

テルさん

愛媛県/60代/男性投稿日：2014年01月17日

おすすめ度

シャキシャキ感のある面白い味でした。
初めて使用するので、大根をおろすのに力を入れすぎ引っかかって、とまどいましたが、そのうちなれて楽にでいるようになりました
二つ購入し、一つは友人にプレゼント、結構喜ばれました。

全てのレビューを見る

＜竹首枕＞肩こりやストレートネック対策に！なめらかな肌触りのネックピロー♪	＜茶椀籠（角）＞食器の水切りに最適な足付きで、通気性が抜群！熟練職人の編み上げた竹籠です。	＜えびら(大)＞吊り穴付きで簡単設置、梅干しの土用干しや、干し野菜が楽しめます♪	＜竹皮健康草履＞サラリとした感触でクセになる履き心地！天然竹皮で丁寧に編み込まれています。	＜青竹踏み＞健康づくりやメタボ対策にも！？毎日できる私のお手軽健康法。	＜竹炭石鹸＞ 27万個完売！洗いあがりさっぱりすべすべ♪虎竹の里竹炭石鹸
＜竹炭まくら＞今まで以上の寝心地を追求した竹炭粒３キロ入りの本格的な竹炭枕です。	＜お達者クラブの竹炭（バラ）5キロ＞湿気対策に！四万十のお年寄りが焼くお得竹炭。	＜虎竹の里　竹炭シャンプー・竹炭リンスセット＞竹炭のミネラル成分で潤いたっぷり♪	＜竹炭の洗い水＞天然素材１００％の洗濯用洗剤。肌にも優しい安心の洗剤です。	＜鬼おろし竹皿のセット＞新触感！ふわふわ、シャキシャキの大根おろしがおろせます！	＜棕櫚箒＞エコなうえに音も静か♪長く使いたい昔ながらの日本の掃除道具。
＜【国産】スズ竹弁当箱＞蒸れずに美味しい！しなやかなスズ竹で編みこんだ通気性抜群のお弁当♪	＜白竹三段ピクニックバスケット＞たっぷり大容量の竹弁当箱！ピクニックや運動会で大活躍です。	＜杉蒸篭＞野菜のうまみを逃さずおいしい！家庭で簡単ヘルシー蒸し料理。	＜スズ竹蕎麦ざる（網代）＞丈夫な竹素材で知られるスズ竹を、細くヒゴ取りして編み上げだ蕎麦ざる。	＜丸竹ざる（二重巻）＞天気の良い日は干し野菜。ゆとりのサイズでたっぷり干せます♪	＜竹炭パウダー（15ミクロン）＞竹炭パウダーを入れるだけ。真っ黒スイーツでおいしく健康に！
＜竹ワインクーラー＞極太の孟宗竹を厳選した逸品。ホームパーティーにぴったり！！	＜飲料水・炊飯用竹炭＞竹炭を入れて炊いたごはんはふっくら美味しくミネラルたっぷり♪	＜竹炭ペット＞愛情を込めた手仕上げ♪今にも動き出しそうな竹炭のペットです。	＜黒虎竹女箸＞軽くて使いやすい！ワンランク上の細身で繊細な女箸を作りました。	＜安心の竹酢液＞こだわり土窯づくり。お風呂で体がよくあったまると好評です！	＜米とぎざる（3合用）＞しっかり水切りができる、昔ながらの国産米とぎざるです！
＜極上竹カレースプーンと極上竹フォークのセット＞幸せをすくう。贈り物に最適なギフトセットです。	＜磨き当縁ざる＞磨き加工が美しい竹ざるは、盛りざるやお鍋のお供として。	＜竹炭大粒豆＞落花生に竹炭パウダーをたっぷりとコーティングした大粒の豆菓子です。	＜竹皮健康スリッパ（鼻緒）女性用＞足裏サラッと気持ち良い！竹皮草履の履き心地を室外でもお楽しみいただけます。	＜竹炭敷きパッド＞竹炭ならではの消臭効果に優れた布団パッド♪介護や加齢臭が気になる方に。	＜虎竹名刺入れ＞世界でたった一つ、あなただけの名刺入れで仕事もバッチリ。