創業明治27年日本唯一、虎斑竹専門店 竹 虎 

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トップ > 竹細工│竹製品│竹かご > キッチン用籠 > 足付き台所籠

料理上手なあなたへ。水切りかご(bamboo kitchen basket)



足付き台所籠 足付き台所籠
ちょっとした食器類でも、洗った野菜の水切りにも使える小ぶりですが軽くて使い勝手のよい足付き竹籠です。



磨きの香り 磨きの香り
旬の良い時期の真竹を伐採して表皮を薄く剥いで編まれたばかり竹籠は、清々しい香りがたちこめて何とも嬉しくなってくるのです。青々とした色合いはすぐに落ち着いてきて、磨き特有の深い色合いに変わってくるのも魅力なのです。
磨きの香り



竹一筋
竹の香に満たされた工房で聞こえるのは竹編みの音だけ。昔から使われてきた素朴ながらも生活の中にしっかりと根ざした本物の竹籠作り。使い込まれた竹籠や年期の入った道具類の中央には、今まさに出来上がろうかという若竹たち。いつまでも居たくなるような懐かしさと心地の良さに、胸の奥が熱くなるのです。
ヒゴ通し ヒゴ通し
沢山の穴の空いた鉄板は知り合いの鉄工所さんの手によるもの。こうやって固定させたヒゴ通しに一方から細い竹ヒゴに数回通して同じ太さのものを作っていきます。
昔の道具 昔の道具
昔から使われてきた道具には味があるのです。縁巻き用の反り返った短い金具部分は、年期を感じさせながらも先端部分はピカピカに輝いてます。
手が四本!? 手が四本!?
熟練の竹職人さんは手が四本あるようです。器用に足を使い、しっかり固定させた竹籠の縁巻きをする手際の良さに魅入ります。


動画で詳しく見る。




詳細部分
食器かごの縁巻き(bamboo dish rack) 縁巻き
薄く剥いだ竹ヒゴを巻き付けて縁巻きにしています。手早い中に熟練の技をみる仕事ぶりです。
縁巻き

菊底編み 菊底編み
16本に広がった竹ヒゴに細く揃えた竹ヒゴを回しながら編み込んでいく菊底編みで作られています。
足付き
身の厚い竹節部分を使った竹節足を付けています。底面が接地しないので水切れが違います。
足付き




台所にひとつ
料理の下ごしらえに切った食材でも水切り用の足があるので本当に便利ながです。台所にひとつ欲しい、竹籠の万能選手ぜよ。



竹椀かごのある家〜食器の水切り、収納かごとしての魅力〜
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サイズ



※足付き台所籠のお手入れ方法
お手入れはサッと手早く水洗いして完全に水分をふき取ったあと直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させてください。浸け置き洗いや食器洗い機などのご使用は絶対にお避けくださいませ。

※足付き台所籠の保管方法
保管の際には直射日光を避け、風通しの良い場所でお願いいたします。ビニール袋など通気性の悪いものにいれての保管はカビの原因となりますのでご注意ください。

※細い竹の毛羽立ちが出ている場合がございますのでお取り扱いにはご注意ください。



足付き台所籠

足付き台所籠

商品番号 sa00631

販売価格4,200円(消費税込:4,536円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.50



■足付き台所籠
■サイズ:約直径25cm×H8cm
■重さ:約130g
■素材:真竹
■原産国:日本製・国産

コカショーさん

非公開 投稿日:2016年09月08日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

お弁当箱など、
洗ったものを乾かすのに購入。
ちょっとお高いかなぁと
思いましたが、届いたかごを見て、
作りの丁寧さと可愛らしさに
とても気に入りました。
小ぶりで、色々と使えそうです。
ありがとうございました。

やまひろさん(6件) 購入者

千葉県/60代/男性 投稿日:2015年08月05日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

お菓子入れとして購入しました。深さがあまりないので取り出しやすいので正解でした。足がちょこんとついているのがなんともいえず可愛らしいです。












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