極上竹サラダサーバーできました。

創業明治27年、老舗竹屋四代目がオススメするこの極上竹サラダサーバーは厳選された厚みのある国産の竹を使って竹職人が一本一本切り出し、削りだして作った極みの竹サラダサーバーです。

楕円形になった柄は持ちやすく、軽くて優しく手になじみます。竹虎で販売する竹のカトラリーシリーズ全部に言えるこの独特の『かるやさしい』感触はやはり人の手で削り出されたからこそのもの。人の手で削るからこそ、竹の表皮をできるだけ薄く削ることができ、強度も残してあるので丈夫でもあるのです。

サラダは水を切ったパリパリの野菜を、食べる直前にドレッシングであえるのがおいしい食べ方。食卓であえちゃうぐらいが本当はベスト。ステーキを焼くときに使う金属製のトングを使ってもいいけれど、ここはやはり、この極上竹サラダサーバーを使ってみてください。サラダサーバー自体が軽いので無駄な力を入れることなく、野菜をふんわりあえることができます。

ヘラ型もフォーク型も先端に向かってカーブを描いているので家族のお皿に取り分けるときもきれいにはさんで盛りつけできます。このときも力を入れないので無駄にレタスをつぶすこともありません。サイズは（大）と（小）の2種類があります。夏休み、たくさんの人が集まるときなどは、大きいサイズが活躍しそうです。普段使いにされるには小が使い勝手がいいかもしれません。この夏、竹のカトラリーシリーズで『かるやさしい』感を実感してみてはいかがでしょうか。

＜虎斑竹専門店　竹虎＞
極上竹サラダサーバー（大）　販売価格 3,150円（税込）

極上竹サラダサーバー（小）　販売価格 1,575円（税込）

極上竹サラダサーバー

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