創業明治27年日本唯一、虎斑竹専門店 竹 虎 

[ 最終更新日: ]             


うなぎうけ(鰻筌)を作る熟練竹職人の技を動画で公開! プレスリリース 2018年10月24日

 

うなぎうけ(鰻筌)を作る熟練竹職人の技を動画で公開!

2018年10月24日

                        竹虎 株式会社 山岸竹材店


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             うなぎうけ(鰻筌)を作る熟練竹職人の技を動画で公開!
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 ■要約
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鰻うけの製作を紹介するweb動画「【竹虎】うなぎうけ(鰻筌)熟練の技Bamboo crafts」が公開されました。作れる職人も少なくなった昔ながらの竹細工。伝統の技と匠の手仕事を後世にも伝えたいと考えています。

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 ■本文
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うなぎうけの製作を紹介するweb動画「【竹虎】うなぎうけ(鰻筌)熟練の技Bamboo crafts」が公開されました。魚を捕まえる仕掛け部分の製作から筒の編み込み、仕掛けの取り付けまで、製造の流れが分かる1分動画です。

丸竹の型に沿って竹編みをするシーンから動画は始まります。鰻ウケは鰻が入る筒に、返しになる入り口を合わせて作られるのです。竹の丈夫な表皮部分を活かして編み上げた竹かご。刃物で叩いて編み目をキッチリ締めていく様子も映されています。竹伐りから、竹割、ヒゴ取り、竹編みまで一人でこなす熟練竹職人の貴重な手仕事です。

コジタなどとも呼ばれる竹製の入り口は、奥に行くほどすぼんでおり、一度中まで入ったら出られない仕組みになっています。このような仕掛けにも竹の柔軟性が十分に発揮されているのです。

近年はプラスチック製の仕掛けも多くあり、ウケ作りの出来る竹職人も本当に少なくなりました。かつては当たり前にあった竹細工を、黙々と竹と向き合う竹職人の姿と共に、少しでもたくさんの方に知って頂きたいと考えています。


 <虎斑竹専門店 竹虎>
 【竹虎】うなぎうけ(鰻筌)熟練の技 Bamboo crafts
 
 
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