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┃ハ//ノハヽ⌒ヽ 虎    ┃た┃┃け┃┃マ┃┃ガ┃−本○店 ─    
┃ //八ヽノハ  \/\本  ┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛   
┃//  /     \ \ 店            2008年09月16日
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 ■ひと味違う蕎麦竹ざるをお探しならコチラ

 こんにちは〜!
 
 竹虎四代目です。
 いつもご愛顧ありがとうございます。


 
 食欲の秋だからでしょうか?

 一枚のチラシが目にとまります


 「うまいもの大会」

 地元のデパートでは
 全国各地の美味しいものを集めて催事をしています。

 
 そういえば、近くのスーパーや農協の直販所でも
 収穫祭などと銘打ったイベント


 やっぱり、秋といえば「食べること」が一番!

 
 さて、そこで
 本日みなさんにお知らせしたいのが

 先日のテレビ「情報プレゼンター とくダネ!」で放映以来

 蒸し料理が注目されて

 大人気となっている蒸籠(せいろ)なんです。

 


 とにかく蒸籠料理のいいところは

 

 【1】油をつかわず、ヘルシー
 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


 【2】素材の旨みを逃さず、美味しい
 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


 【3】手間いらずで、簡単
 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
 

 
 と、三拍子そろっているところなんですっ!

 


 蒸籠というとシュウマイ、肉マンなど点心を
 思い浮かべる方もおられるかも知れませんが

 ボクがオススメしたいのは
 

 野菜!!!!!!!!!!


 おイモ、キャベツ、アスパラガス、にんじん、ちんげん菜、もやし
 トウモロコシ、かぼちゃ、れんこん...

 身近な野菜が

 こんなに、簡単で美味しいのか!?


 と、ちょっと感激してしまいます(^▽^*)

 軽く塩をふるだけ

 あるいは、サラダ風にドレッシングをかける

 スープにいれる


 蒸すことで食べやすく

 こんな甘みあったのか?

 と思うような美味しさを感じる野菜もあります。

 女性の方はもちろん
 
 メタボ気味なお父さん方に

 健康のためにも、こんな野菜の食べ方を知っていただきたいです〜♪


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 蒸籠(セイロ)18センチ2段鍋つきセット
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 ●/ <  バスタイムが、さらに楽しくなる竹布タオルです♪
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 竹は、もともと「松竹梅」などと言われるように
 おめでたい植物、縁起のいいものとしてずっと親しまれてきました。

 そんな竹で
 熟練職人が腕によりをかけて削りだした
 なんとも美しい五角形のお箸が新登場です〜!!!!!!!


 手元から箸先まで
 ため息がでるような丁寧な仕上げの五角箸
 素材は良質の孟宗竹ですが

 ちょっと驚くくらいの身の厚さ
 立派な材料から
 一膳、一膳出来上がっていきます。


 「普通のお箸の4倍の手間と時間がかかる...。」
 

 そう言う職人さんの言葉に納得の出来映え。

 五角(ごかく)=合格(ごうかく)

 と、遊び心の語呂合わせもある合格箸

 節のある竹は人生の節目のギフトにも最適なんです

 笑顔のあの人から大好きだから
 贈りたい竹虎ならではのラッキーアイテム

 無塗装のお箸をお探しの方はコチラです


 ■五角(合格)夫婦箸
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竹虎(株)山岸竹材店

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創業明治27年(1894年)
「虎竹のある暮らし」
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発行:竹虎(株)山岸竹材店
担当:竹虎四代目、竹乃子
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