投稿日 : 2006年2月27日
タグ : #竹工場にて
このシーズンの竹虎は新竹がドンドンと入荷して忙しいけれど、にぎやかで楽しい季節。山に沢山あるように思ってしまう竹ですが実は、一年の中で冬場にしか伐採できません。太い竹、細い竹、色づきのいいもの、わるいものいろいろあって自然相手の商売は大変なんです。寒さも随分とゆるんできて今日は春のような陽気、暖房もいらない穏やかな一日でした。
竹虎四代目YOSHIHIRO YAMAGISHI
創業明治27年の老舗竹虎の四代目。100年守り続けた日本唯一の竹林を次の100年に繋ぐ。日本で二人だけの世界竹大使。
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