2007年1月 4日の投稿

お正月料理に銀の皿

f5d4cc39.jpg高温の土窯で硬く焼き上げられた竹炭は、自然な節やねじりが面白く銀色に輝く肌つやが美しい、おめでたい席にぴったりの盛り皿となりました。おせち料理を一際美味しそうに見せてくれる、やさしい存在感でテーブルを囲む人達をなごませてくれる、新年早々うれしい銀の皿です。

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竹虎四代目

竹虎四代目
YOSHIHIRO YAMAGISHI

創業明治27年の老舗竹虎の四代目。100年守り続けた日本唯一の竹林を次の100年に繋ぐ。日本で二人だけの世界竹大使。

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