虎竹の里は新竹の季節。いつも言っておりますが竹は寒い冬場にしか伐採しません。１年分使うだけ伐りだして工場や土場につみあげておいて加工していきます。だから、少し青みがかった新竹が出荷されていくのも今頃だけ、竹屋ならではの季節を感じています。