最近は竹の割り箸が増えてきました。と言いましても、その割り箸が竹なのか、木の割り箸なのか分からない方も多いようですが、写真の割り箸は竹製のもの。よく見ていただいても何の変哲もないただの竹の割り箸…、しかし何と地元の竹をつかった国産の竹割り箸なんです。今ではもう製造していない高知産の竹割り箸、材料はいっぱい山にあるし、なんとか再度作ることができないものかと考えています。