2008年2月22日の投稿

竹の箸置き

それは、もう慣れた手付きでサラサラっと目の前で作ってみせてくれる竹の箸置き。竹の皮の部分を薄くはいで、しなやかで強い竹の特性をうまく活かしています。工場長も「さすが、職人技やった…」と感心しきり、見た目は簡単そうに見えても、やっぱりなかなか出来るものではありません。

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竹虎四代目

竹虎四代目
YOSHIHIRO YAMAGISHI

創業明治27年の老舗竹虎の四代目。100年守り続けた日本唯一の竹林を次の100年に繋ぐ。日本で二人だけの世界竹大使。

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