この黒いパンは一体なに！？実は竹炭パウダーを入れて焼いた竹炭食パンなんです。最近すっかり定着した感もありますが、お問い合わせも結構いただきます、材料にたいして3パーセントくらい使用しますと写真のパンくらいに焼き上がるのです。