投稿日 : 2008年7月28日
タグ : #お！竹発見
暑い夏には、やっぱり涼しいメニューが人気。中でもツルツルっと喉ごしもいい、あっさり食べられる素麺はうってつけ。孟宗竹を半割にして長い長いレーンを作り冷たい水に流すそうめんなら尚、最高！
竹虎四代目YOSHIHIRO YAMAGISHI
創業明治27年の老舗竹虎の四代目。100年守り続けた日本唯一の竹林を次の100年に繋ぐ。日本で二人だけの世界竹大使。
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