投稿日 : 2009年1月22日
タグ : #ざる
ざる蕎麦などに使う「ざる」といえば やっぱり竹ざるですが 前に東北の方でみつけたのはマタタビ 一見、変わりはないように見えますが
素材や編み方など いろいろ変化があっておもしろいものです。
竹虎四代目YOSHIHIRO YAMAGISHI
創業明治27年の老舗竹虎の四代目。100年守り続けた日本唯一の竹林を次の100年に繋ぐ。日本で二人だけの世界竹大使。
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