2009年6月29日の投稿

梅干しざる

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梅を職人さんに、たまるかゆうばあ沢山もろうた言うて、梅酒とか色々作らないかんと大騒動です。けんど、まあ梅は梅干しが一番ちゃ。ほんで梅干しざる。国産の良いがあを探しゆう人がおったら、やっぱり竹虎にまかせとうせや。この前も特別大きいサイズを作らせてもろうたけんど、小さいがから大きいがまで、いろいろと国産竹ざるを揃えちょります。


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竹虎四代目

竹虎四代目
YOSHIHIRO YAMAGISHI

創業明治27年の老舗竹虎の四代目。100年守り続けた日本唯一の竹林を次の100年に繋ぐ。日本で二人だけの世界竹大使。

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