2009年11月 3日の投稿

菊割

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久しぶりにこの工場にやってきたちや。前に虎竹を積んで来たがは、いつやったろうか?そんな話をしながら歩きよったら、んっ!?ふと横を見るとズラリと並んだ菊割!菊割とは、ちょうど菊の花の形みたいに見える1本の竹を数等分に割る時に使う道具の事ですけんど、この棚を見とうせや。なんと割枚数ごとに、キチンと整理されて並んじょります。職人さんの丁寧な仕事ぶりは、こんな道具に置き方ひとつから伝わるものぜよ。


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竹虎四代目

竹虎四代目
YOSHIHIRO YAMAGISHI

創業明治27年の老舗竹虎の四代目。100年守り続けた日本唯一の竹林を次の100年に繋ぐ。日本で二人だけの世界竹大使。

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