2007年10月11日の投稿

竹の曲線

その豆腐専門店は本当に豆腐づくしです。最初にお茶と一緒に出てくるお菓子から最後のデザートまでとにかく豆腐。豆腐ってこんなにバリエーションあるんだと初めて教えてもらいました、ユニークで個性的なメニューですが店内装飾はさらに個性的。黒竹をつかって暖簾や竹をあしらったテーブルの脚部分、客席の仕切りにも竹、曲線美がいいのです。

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竹虎四代目

竹虎四代目
YOSHIHIRO YAMAGISHI

創業明治27年の老舗竹虎の四代目。100年守り続けた日本唯一の竹林を次の100年に繋ぐ。

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