出張に出ていた店長がおもしろい店に行ったとパンフレットをもらってきました、その名も「虎竹」、名前に竹がついているだけあって竹の小道具が多用されていたそうですが和食と竹というのは切っても切れない関係なのです。
2007年11月29日の投稿
自然酒庵
投稿日 : 2007年11月29日
タグ : #四代目がゆく！
竹虎四代目
YOSHIHIRO YAMAGISHI
創業明治27年の老舗竹虎の四代目。100年守り続けた日本唯一の竹林を次の100年に繋ぐ。日本で二人だけの世界竹大使。
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