2008年10月アーカイブ: 竹虎四代目がゆく！

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ZIPPO（ジッポー）

2008年10月31日

虎竹ZIPPO（ジッポー）の登場です。漆で渋くしあげた風合いは使い込むほどに深みをまして、リラックスするひとときまで更にゆったりした時間に変えてくれそうです。

投稿者:taketora (日時: 2008年10月31日 ) |カテゴリー（竹細工）
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塩月寿籃さんは、日芸展文部大臣賞など数々の授賞歴に輝く独特の作風を持たれた竹工芸家です。当社とも祖父の代から親しくお付き合いさせてもらっていますが緻密さと大胆さの交錯する寿籃さんの作品には、見れば見るほど、いつもため息がでるような、引き込まれそうな深みを感じてしまいます。先日、わざわざ来店されたアメリカ人のお客様のお目当ても、寿籃さんの作品。何時間もじっくり眺めては「すばらしい…」「すばらしい…」とつぶやいています。こうして感激していただくだけで実は、ボクの方こそ大満足してしまいます。

投稿者:taketora (日時: 2008年10月30日 ) |カテゴリー（お客様）
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玉入れかご

2008年10月29日

運動会などで使う玉入れかごと言えば普通はかごだけなんですが、この玉入れかごは縦棒と一体型になっています。職人さんのすごいアイデアに座布団一枚！です。

投稿者:taketora (日時: 2008年10月29日 ) |カテゴリー（竹職人）
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黒いウィンナー

2008年10月28日

黒いと言っても、本当に真っ黒！竹炭入りのウィンナーです。この黒さだと竹炭をかなり沢山混ぜていそうなのですが、ほんの数％程度だそう。同じお皿に盛りつけられた、竹の粉をまぜた食物繊維たっぷりのウィンナーと食べ比べます。どちらも、本場ドイツで修行したシェフ作というだけあって美味い、美味い食べ過ぎました。

投稿者:taketora (日時: 2008年10月28日 ) |カテゴリー（竹炭）
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首里城の竹小舞

2008年10月27日

世界遺産にも登録されてた沖縄、首里城。書院部分など建物には漆喰が多用されているようです。土壁の下地には竹小舞と言って竹が使われます、最近は少なくなったものの、竹虎でも以前は色づきのよいない虎竹を壁竹用として大量に作っていました。製造していたものは太い丸竹を数枚に割ったものだったのですが、こちら首里城の竹小舞は女竹のような丸竹で組込まれていました。

投稿者:taketora (日時: 2008年10月27日 ) |カテゴリー（竹材）
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竹細工教室

2008年10月25日

身近な素材の竹を使って趣味の竹細工をしてみようという方が増えているそうです。たまたま拝見させてもらった、この教室でも定年退職された方から主婦の方まで、色々な年代の方が熱心に竹と向き合っていました。できあがる作品も素晴らしく、ついつい魅入ってしまいます。

投稿者:taketora (日時: 2008年10月25日 ) |カテゴリー（竹細工）
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竹のうどん？

2008年10月24日

なんの変哲もないウドンですが、実は竹の粉入りウドン。90％以上が難消化性の植物繊維である竹の粉にはプロリン、アラニン、リジンなどのコラーゲンもタップリ。パウダー状にする機械にノウハウがあって、竹の縦繊維が残らないように粉にしているから、食品に安心して使えるのです。

投稿者:taketora (日時: 2008年10月24日 ) |カテゴリー（四代目がゆく！）
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選べる和柄竹皮草履

2008年10月23日

選べる和柄竹皮草履がよ少しだけできました。茜色（あかねいろ）、菫色（すみれいろ）、銀鼠（ぎんねず）の３色。なかなかいい色合いです。竹皮草履は春から夏にかけてのフローリング履きだと思われていますが、最近は五本指ソックスなど履かれて一年中楽しまれる方が多くなってきました。オススメの一品が増えました。

投稿者:taketora (日時: 2008年10月23日 ) |カテゴリー（竹皮草履）
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羽田２１時

2008年10月22日

考えてみたら、こんな時間の空港はあまり来たことがありません。売店もしまり人影もまばらなロビーを歩いていてハタッ。一枚のポスターに足が止まりました。なんと美味しそう！豪華な白竹ランチボックス入りのお弁当です。

投稿者:taketora (日時: 2008年10月22日 ) |カテゴリー（弁当箱）
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進化する床下調湿竹炭

2008年10月21日

床下調湿竹炭は不織布入りのものが後々のメンテナンスも簡単でオススメですが、最近、足をつけたタイプのものを見せていただきました。不織布の下側の竹炭の調湿、消臭効果もこれで十分発揮されるとの事。住宅用竹炭も日々、進歩しているようです。

投稿者:taketora (日時: 2008年10月21日 ) |カテゴリー（竹炭）
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ほかほか蒸し料理

2008年10月20日

野菜不足もこれなら簡単に解消できると思うのが、テレビ放映で人気となっている蒸籠を使った蒸し料理。油を使わないのでヘルシーですし、どんな野菜も手間いらずで柔らかく、風味を豊かにできるので食がすすみます。キャベツやニンジンなど軽く塩をふっただけで「野菜はこんなに美味しかった？」と改めて思ってしまうのです。新しく本体部分を竹で作られた竹蒸籠（せいろ）が登場しました。

投稿者:taketora (日時: 2008年10月20日 ) |カテゴリー（キッチン）
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富士のかぐや姫伝説

2008年10月18日

かぐや姫伝説は日本各地に沢山あるのですが、富士の竹林に舞う蛍の明かりこそ竹取物語の発祥ではないか？黄色く光る美しくも幻想的なスライド写真をみているとなるほどと、思えてきました。富士常葉大学の山田教授のお話は大変興味ぶかく、自然への愛情にあふれています。霊峰富士の麓でいただく物語にちなんだお弁当も容器に竹カゴを使い、タケノコ入りで最高です。