カタカタカタッ…竹を剥ぐ機械の乾いた音が心地よく響きます。素早い手の動きが休むことのない職人の工房を見渡すと、片隅には沢山の穴のあいた鉄板が一枚。何の変哲もない穴に見えますが、実はこの微妙にサイズの違う穴に竹ひごを通して決まった太さに仕上げていくための大切な道具です。
2008年8月13日の投稿
穴のあいた一枚の鉄板
投稿日 : 2008年8月13日
タグ : #竹職人
竹虎四代目
YOSHIHIRO YAMAGISHI
創業明治27年の老舗竹虎の四代目。100年守り続けた日本唯一の竹林を次の100年に繋ぐ。日本で二人だけの世界竹大使。
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