真竹入荷

投稿日 : 2009年1月19日

タグ : #竹材

竹虎には虎斑竹だけでなくて
青々とした真竹も運ばれてきます。
真竹は湯抜きといって熱湯で竹の油分を拭き取る作業があり
そのための竹を入れられるくらいの長い特別な釜があります。

今日は長さをそろえたり
目打ちをしたり下準備をしています。

2009年1月19日の投稿