2010年1月11日の投稿

竹の選別が最盛期

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竹は伐っても伐りきれんばあ生えちょりますけんど、伐採の時期というもんがあって、年がら年中、虎竹があるというもんでも無いがです。只今、竹の伐採、仕入れシーズンまっただ中。土場で今日も選別作業が始まっちゅうちや。


「おんちゃん、こじゃんと出てきたねえ」


「まあ、こんなもんぜよ」


1本づつ太さ別、色つき別に選り分けられた虎竹は、受け取り後には、また、同じようにヒモで束にして、土場に積み込んで一年通して使うていくがです。


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竹虎四代目

竹虎四代目
YOSHIHIRO YAMAGISHI

創業明治27年の老舗竹虎の四代目。100年守り続けた日本唯一の竹林を次の100年に繋ぐ。日本で二人だけの世界竹大使。

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