杉蒸籠「蒸とら」プレゼント

30年ブログをご購読の皆さま、ボクの告知が遅くなって本当に申し訳ありません！実は、先月末でキャンペン期間は終了してしまったのですが、美味しい点心でおなじみのホソヤコーポレーションさんの素敵なプレゼント企画「せいろが当たる！キャンペーン」のA賞賞品に、なんと竹虎の杉蒸籠（蒸とら）を採用していただいておりました！ホソヤコーポレーションさんは、明治40年に千葉県佐倉市で精肉店として創業された老舗企業です。お肉の美味しさを知り尽くした歴史の中で、子どもたちにおいしくて安心なおかずを届けたい、そんな想いから点心づくりへと広がり、今や関東屈指のシェアを誇るチルド餃子や焼売のトップメーカーとして親しまれています。お肉のプロフェッショナルとして培ってきた確かな技術と味へのこだわりには、同じものづくりに携わる者として深く共感し、敬意を抱かずにいられません。

全国のスーパーでキャンペーン

ホソヤさんの商品は、全国のスーパー、量販店に納品をされているそうです。遅ればせながら高知を代表するスーパーのサニーマートさんの店頭に駆けつけてみましたら、ズラリと並ぶパッケージにも、しっかりと「老舗『竹虎』のせいろ等が当たる！」と案内シールが貼られていて、見つけた瞬間は本当に嬉しい気持ちになりました。今回のキャンペーン、対象商品のレシート有効期間は先月末（9月30日）で終了しているのですが、WEBなどからのお申込み・ご応募は今月15日まで有効となっています。「そういえば先月、ホソヤさんの餃子やシュウマイを買ったレシートをまだ持っている！」という方がいらっしゃいましたら、絶好のチャンスですのでぜひお見逃しなくご応募ください。

贅沢シリーズ

さっそくホソヤさんの贅沢餃子、贅沢焼売、贅沢春巻を買って食べさせていただきました。こんがりときつね色に香ばしく焼き上げた贅沢餃子は、長崎・島原百年生姜の爽やかな香りと国産豚肉・野菜の旨みがギュッと詰まっていて絶品です！

焼売や春巻きも、素材選びから製法まで独自のこだわりがぎっしりと感じられ、口いっぱいに広がるジューシーな美味しさに箸が止まりませんでした（笑）。

ホソヤ×蒸籠

蒸籠は余分な蒸気をほどよく逃がしながら、食材をふっくらジューシーに温めてくれる昔ながらの知恵が詰まった道具です。誰でも簡単で美味しくできるので近年ずっと人気が続いています。自然素材の香りと立ちのぼる湯気は、毎日の食卓をぐっと豊かな時間にしてくれます。ホソヤさんの歴史とこだわりが詰まった点心を、竹虎の蒸籠でホカホカに蒸し上げて味わっていただけたら最強です！こんなに嬉しいことはありません。もし、手元に対象レシートをお持ちの方がおられましたら、10月15日の締め切りまでにぜひキャンペーン特設ページからエントリーしてみてください。