お手軽40センチ国産竹ざる♪本格派手作り梅干し用えびら

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┃ 八//ハ八ヽ 竹      ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓ \|/
┃ハ//ノハヽ⌒ヽ 虎    ┃た┃┃け┃┃マ┃┃ガ┃-本○店 ─
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┃//  /     \ \ 店            2015年05月07日
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 こんにちは~♪

 虎斑竹専門店 竹虎の竹乃子(たけのこ)です(^^)
 いつもご愛顧ありがとうございます!

 虎竹の里では、梅の木になっちゅう実が丸々と育っちょります!
 青空にいっぱい映える青梅たちを見よったら
 あの季節の到来が待ち遠しくて仕方ないちや♪

 そう!今年もいよいよ土用干しシーズンがやって来ますぞね~!

 年中見かけるき、勘違いしそうやけど何を隠そう
 5月末から7月始めが、梅の旬であり収穫時期ながです♪
 日の丸弁当に梅肉サラダ、里いもの梅煮…
 手軽に作れて何とでも相性抜群!アレンジいっぱいの梅干しは
 竹乃子も竹虎スタッフもみ~んな大好き!

 一見、難しそうに見える梅干し作りですけんど
 これが意外とシンプル且つ簡単でして
 虎竹の里ではよく手作りしゆうし、お裾分けも珍しくないがです

 梅干し作りの極意は、何と言っても干すタイミング!!!

 梅雨明け頃の、何日も日差しが強い合間を見計らって
 下ごしらえの済んだ梅をエビラや竹ざるに丁寧に並べて
 お庭や軒下の風通しのエイ場所に干すに限りますちや

 あ!1日1度は梅干しをひっくり返して
 梅干し全体に日光をあてることに注意すればオッケーぞね

 朝は、お外で梅を天日干しして
 夕方から夜の間は、室内や軒下に引込めちょく…
 これを3日間繰り返せば、フンワリ美味しい梅干しの完成♪

 広々としたお庭があって、梅干しを一杯作りたい!って方は
 ドドーンと大きいえびらで土用干しするのがオススメちやあ~

 土用干しに欠かせない!たっぷり約6キロ用の国産えびら
https://www.taketora.co.jp/fs/taketora/sa00186

 けんど、ちょっとだけ試してみたい方や
 マンションのベランダで気軽に梅干し作りをしたい方には
 ちょっと小さ目の竹ざるが、最近は人気を集めちょります

 手軽な土用干しに挑戦♪40センチサイズの国産竹ざる
https://www.taketora.co.jp/fs/taketora/za00018

 スーパーでは手が出しにくい高級梅干しも
 自家製すれば、いつでも食べ放題♪
 減塩やハチミツ入りも手軽に手作り出来るき良いがよね~!

 小ぶりのえびらや竹ざるなら干すのも楽々やし
 竹乃子の6畳半のお部屋で作業しても邪魔にならんちやあ(*^^*)
 更にえびら一枚あれば、梅干し以外にも
 干し野菜や魚の干物作りも出来てしまうのも魅力的ながです♪

 皆様も自家製梅干し作りにチャレンジしてみませんろうか?
 毎年うんと悩まされる夏バテも
 手作り梅干しを一粒食べれば、へっちゃらやきね~!!!

 

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 ■■自家製の梅干しに干し野菜、魚の干物まで手軽に挑戦♪
 土用干しに欠かせない!たっぷり約6キロ用の国産えびら
https://www.taketora.co.jp/fs/taketora/sa00186
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    | <田舎×インターネット×老舗 竹虎四代目への道
 ●/ <  ※つべのかあ、こきよらんと、まあ読んでみい!!
/■  |  https://www.taketora.co.jp/fs/taketora/sa00639
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※土佐弁で「とにかく読んでみてください!」の意味です♪

 

 

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┃新┃┃登┃┃場┃┃!┃┃男┃┃の┃┃虎┃┃竹┃┃巾┃┃着┃┃籠┃
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 老舗竹屋竹虎ならではの、今までにない巾着籠が新登場です!

 日本唯一の虎竹で編まれた四ツ目の籠に
 虎竹の虎模様をイメージして特別に編まれた
 「竹虎」という名の織物を合わせた
 虎斑竹×生地「竹虎」の逸品…その名も虎竹巾着籠です!!

 竹虎四代目もお気に入り♪男の虎竹巾着籠
https://www.taketora.co.jp/fs/taketora/ba00125

 虎竹巾着籠はこれからの季節の、ちょっとしたお出掛けも
 グッと雰囲気を盛り上げてくれそうな
 深みのある渋い風合いを大切に仕上げました

 今までコレという巾着籠がなかった竹虎四代目も
 大のお気に入りの巾着籠バッグ!!!
 まさに男性の方にこそお使いいただける逸品

 普段はポケットに入れておくスマートフォンや家の鍵も
 虎竹巾着籠に入れて携帯するだけで
 いつもの散歩風景が変わって見えそうです♪

 アイフォン5がスッキリ収まる♪ミニサイズも出来ました
https://www.taketora.co.jp/fs/taketora/ba00126

 新緑が美しくお出かけには持って来いの、この季節…
 男の巾着籠とも呼べる虎竹巾着籠で
 毎日のお散歩を、より賑やかにするのはいかがでしょうか(^^)

 

 ■日本唯一の虎斑竹×生地「竹虎」
 竹虎四代目もお気に入り♪男の虎竹巾着籠が新登場です!!
https://www.taketora.co.jp/fs/taketora/ba00125

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☆/★/  ┃★┃┃5┃┃月┃┃第┃┃2┃┃週┃  \★\☆
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│竹虎ランキング1位│竹ワインクーラー
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 極太の孟宗竹を厳選して自然竹の風合いそのままに仕上げました
 パーティーや宴席を盛り上げる抜群の存在感です
https://www.taketora.co.jp/fs/taketora/sa00008

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│竹虎ランキング2位│竹炭の洗い水
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 お肌の弱い方、小さなお子様やお年寄りも安心
 竹炭から生まれた100%天然成分の洗濯洗剤
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│竹虎ランキング3位│根曲竹スーパーお買い物かご
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 お買い物に、お花見などの行楽に、野菜かごとしても
 丈夫で粘りのある根曲竹は一生モノです
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│竹虎ランキング4位│ピクニックバスケット(大)
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 春の行楽シーズンはすぐそこ、ご家族で自然の中
 おにぎりでもサンドウィッチでもお好みしだい
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│竹虎ランキング5位│楕円洗濯籠(大)
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 超強力な頑固職人の渾身の竹籠
 丈夫さとシンプルで飽きのこない形は一生モノです
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 虎竹の里炭石鹸などお客様のご希望に合わせて
 定期的に送料無料でお届けいたしますので
 うっかり忘れて切らすことがなくて便利なのです。
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 虎竹の里の事や、職人さんの仕事の事を
 もっと詳しく分かりやすく
 そんな思いではじめました
 昔の動画もひとつのページにまとめています
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創業明治27年(1894年)
「虎竹のある暮らし」
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発行:竹虎(株)山岸竹材店
担当:竹虎四代目、竹乃子
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