
「こんなにいっぱい買っても平気なんです」
まるまる太い大根に白菜、ほうれんそう、にんじん、トマト、そして切り花まで。安いので、ついつい手がのびてしまった新鮮な野菜やくだものをどんどん入れて歩きます。さすが丈夫なスズ竹市場かご、びくともしません。地産地消ということもあってか最近ほんとうに人気の産直市場。高知では有機栽培の農産物だけの市場もあるくらい、市場の買い物(もちろんスーパーマーケットでも)ときたらプロの料理人御用達の、この買い出しかごに限るのです。
投稿日 : 2009年3月25日
タグ : #かご
「こんなにいっぱい買っても平気なんです」
まるまる太い大根に白菜、ほうれんそう、にんじん、トマト、そして切り花まで。安いので、ついつい手がのびてしまった新鮮な野菜やくだものをどんどん入れて歩きます。さすが丈夫なスズ竹市場かご、びくともしません。地産地消ということもあってか最近ほんとうに人気の産直市場。高知では有機栽培の農産物だけの市場もあるくらい、市場の買い物(もちろんスーパーマーケットでも)ときたらプロの料理人御用達の、この買い出しかごに限るのです。
竹虎四代目
YOSHIHIRO YAMAGISHI
創業明治27年の老舗竹虎の四代目。100年守り続けた日本唯一の竹林を次の100年に繋ぐ。日本で二人だけの世界竹大使。
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