鬼おろしについて

前後に動かさず、手前に引くようにするとおろしやすくなります。

はい。りんごや人参、長芋などにも使用できます。長芋などのネバネバした汚れは、タワシを使うと落としやすくなります。

使用後は手早く水洗いし、水気を拭き取って直射日光を避けた風通しの良い場所で十分に乾燥させてください。つけ置き洗いや食器洗い機は避けてください。

食器洗い機やつけ置き洗いは避け、手早く水洗いしてください。洗った後は水気を拭き取り、直射日光を避けた風通しの良い場所で十分に乾燥させてください。

カビが生えた場合は、ステンレス製のタワシなどでカビ部分を削り、水洗いして水気を拭き取った後、直射日光を避けた風通しの良い場所で十分に乾燥させてください。普段から濡れたままにせず、湿気の少ない場所で保管してください。※当社職人や店長は水で薄めたお酢の中に浸けて殺菌するという事もしております。

長く使用するうちに、竹の経年変化によるシミが現れることがあります。

風通しの良い場所で保管してください。通気性の悪いポリ袋などに入れるとカビの原因になります。

鬼おろしは海外へ発送できます。

虎竹模様の包装紙で包装し、ご希望の場合は熨斗をお付けします。

鬼おろしと竹皿は、はめ込み部分が外れないよう接着剤を使用しています。食品衛生上問題のないものを使用しています。

無塗装ではカビが生えるなど品質管理が難しいため、ウレタン塗装をしています。食品衛生適用の塗料を使用しています。

竹皿の内寸は幅約8.5cm、縁部分を含めると約9cm、長さ約20cmです。サイズによっては載せられますが、使用時に揺れが生じる場合がありますのでご注意ください。

竹虎でお買い求めいただいた鬼おろしに合うサイズです。

他の容器でも代用できますが、専用の受け皿は鬼おろしを固定しやすく、安定しておろせます。

専用のカバーはありません。鬼歯は鋭いため、持ち手をしっかり握り、手や指が鬼歯に触れないよう十分に注意してお使いください。

持ち手部分には固定のため釘を使用しています。