虎竹のある暮らし
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2022年は寅年 虎竹の出番!!
デザートや軽食入れにおすすめな小さ目サイズの虎竹網代ミニ弁当箱

虎竹網代ミニ弁当箱

竹弁当箱と言えば、まず思い出す定番ともいえる網代編み弁当箱。虎竹を使いキッチリとした端正な形と気品を感じさせる毎日ご愛用いただきたい竹弁当箱のミニサイズが出来ました。お昼のあと一品プラスしたい、そんな大きな楽しみを詰め込んで頂けそうです。

虎竹網代ミニ弁当箱

手のひらサイズの匠の技

竹編みは小さくなるほど竹ひごも細くなり、手間もかかり職人の技術も必要となってきます。虎竹網代ミニ弁当箱は、こんな可愛い大きさでありながら編み込み、籐巻きまでキッチリした仕事で仕上げられており匠の技を感じるのです。

虎竹網代ミニ弁当箱と虎竹網代弁当箱

2タイプご用意

虎竹網代弁当箱は普通サイズとミニの2タイプご用意しています。比べると大きさはこれだけ違います。セットでお使いいただくのもよさそうです。

網代編み

熟練職人

細く丁寧に取った竹ヒゴを緻密に編みこんでいく技は熟練の職人ならでは。

虎竹

日本唯一の虎竹

虎竹の里でしか色づかない不思議な虎模様は高知特産でもあり、かっては土佐藩山内家に年貢の代わりに献上された歴史をもつ竹。そんな虎模様の竹を細かく割ってヒゴとりし緻密に編み込んだ独特の風合いのお弁当箱なのです。

虎斑竹

日本で唯一 土佐の虎斑竹(とらふだけ)

「虎斑竹(虎竹)」は淡竹(ハチク)の仲間に分類され、高知県須崎市安和の虎竹の里でのみ、稈の表面に虎模様が浮かぶ不思議な竹です。この模様は、幹に付着した寄生菌や潮風の作用によるとの学説もありますが、科学的には未だ解明されていません。実際に各地方に移植を試みましたが、何故か模様が付く事はありませんでした。

明治44年、当時日本最高の植物学者達が絶滅寸前の虎斑竹の保護のために、建白書を時の政府に提出しました。これが今日の天然記念物条例発布の導火線となり、天然記念物保存法が発令され虎斑竹はその第一号の指定を受けたのです。

虎竹の油抜き,虎竹の里

イギリスBBC放送も取材に来た「ミラクルバンブー」

左の写真が、自然に生えている状態の虎竹です。この虎竹をガスバーナーで炙り、竹自身から出る油分で拭き上げると右の写真のように虎模様がはっきりと浮かび上がります。この珍しい虎竹(Tiger Bamboo)を取材するためにイギリスBBC放送までもが虎竹の里を訪れ神秘的な虎竹に「ミラクル!」を連発されていました。

竹職人と虎竹

竹職人達の想いが繋ぐ虎斑竹

竹は秋から1月下旬までが伐採のシーズンです。虎竹もこの期間に一年分をまとめて伐ります。竹職人達は急勾配の山道を運搬機と共に分け入り、一日中重たく長い竹を切り運び出すのです。そして、大きさや品質で選別したのち、ガスバーナーによる油抜き、矯め直しという製竹作業を行います。一本一本の個性を最大限に生かすために、熟練した職人の手で竹を炙り、まっすぐに矯正されるのです。こうして製竹された虎竹が、様々な竹製品へと生まれ変わります。

口部分

網代編みと当て縁

細やかな竹ヒゴを整然と規則的に使い編み込んだ網代(あじろ)編み。虎竹で編み込むと自然な虎柄が更に面白い味を出してくれます。口部分は当て縁とよばれる技法でしっかりと仕上げています。丈夫な竹表皮部分を外側に使い籐で丁寧に留めた、職人のこだわりが光る細工です。

虎竹網代ミニ弁当箱

楽しみなランチタイム

虎竹を使った自然の風合いと大きな特徴の一つである通気性。虎竹をぎっちりと編みこんだ網代弁当ですが、中に入れる食材が蒸れることなく美味しさを保ってくれます。果物などデザート入れとしてはもちろん、軽食用の小さなサンドウィッチやおにぎり入れとしも活躍してくれます。

底部分

力竹

しっかり編み込まれた底部分には更に力竹を入れています。

虎竹網代ミニ弁当箱 サイズ

サイズ

天然素材を手作りしておりますので、形や色目、大きさが写真と若干違う場合があります。

※ご注意ください

籐の色

口部分の籐は濃淡が異なる場合があります。何卒ご了承ください。

※虎竹網代ミニ弁当箱のお手入れ方法
日常のお手入れは堅く絞った布などで軽く拭く程度にしてください。汚れがひどい場合にはサッと手早く水洗いして完全に水分を拭き取ったあと直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させてください。浸け置き洗いや食器洗い機などのご使用は絶対にお避けくださいませ。

※虎竹網代ミニ弁当箱の保管方法
保管の際には直射日光を避け、風通しの良い場所でお願いいたします。ビニール袋など通気性の悪いものにいれての保管はカビの原因となりますのでご注意ください。

お弁当を入れる前に

竹弁当お手入れ

自然の竹を使っています。内側にシミや汚れが付かないように、お使い前にまずクッキングシートやサランラップなどを敷いてください。綺麗にお使いいただけて、お手入れも簡単です。

虎竹網代ミニ弁当箱
虎竹網代ミニ弁当箱

虎竹網代ミニ弁当箱

商品番号 be00009
商品説明
虎竹網代ミニ弁当箱は、あじろ編みの弁当箱を日本唯一の虎竹で渋く編み上げたランチボックスです。軽食用の小さなサンドウィッチやおにぎり入れとしても活躍してくれます。竹の弁当箱は通気性が良く具材が冷えても美味しさそのままです。
詳細情報

虎竹網代ミニ弁当箱

■サイズ:約W13×H6×D9.5cm
■重さ:約80g
■素材:虎竹、籐
■原産国:日本製・国産

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