虎竹のある暮らし
 0889-42-3201 平日 9:00〜17:30(土・日曜定休)
竹製鬼おろしは、素材を粗くおろせるためふんわかシャキシャキとした大根おろしが作れます。 大根おろし

鬼おろしをしっかり固定

鬼おろしをしっかりと固定させて食材をおろすことができる専用の受け皿。深さも十分にとっているので、大根おろしもたっぷりと入ります。

受け皿 受け皿

収納にも便利

受け皿には持ち手部分に合わせた切れ込みが入っているので、ギザギザの鬼歯が逆さ向きにしてぴったりと収めることができます。

受け皿

お客様のお声から生まれた受け皿

実は受け皿にははじめ切れ込みが入っていませんでした。お客様から「歯の部分を下にして収納できるように、竹皿のところ…ちょうど鬼おろしの取手部分が当たるところがけずれていたらいいな…と少し思いました。(Naoちゃん様)」というお声をいただき、収納に便利な受け皿ができました。

炭化加工

虫やカビに強い炭化加工

竹表皮を薄く剥いで、防虫、カビ防止効果の高い炭化加工をしました。落ち着いた風合いもお楽しみいただけます。ただし、鬼歯部分に余分な熱を加えると耐久性が弱くなる場合があるため、この部分にだけは炭化加工を施していません。

炭化加工について

炭化加工

防虫、防カビ効果を高める炭化加工

炭化加工とは、専用釜で高温と圧力をかけて竹の内部まで蒸し焼き状にして防虫、防カビ効果を高める加工方法です。薬剤などを使用しませんので、竹箸や竹製グラスなどキッチン道具やヘラ、トングなど調理道具などにも広く使用されています。また加工後の竹は深みのある茶色へと変化しますので、落ち着いた風合いもお楽しみいただけます。

受け皿

サイズ

天然素材を手作りしておりますので、形や色目、大きさが写真と若干違う場合があります。

※ご注意ください

自然素材のため、写真のような割れや欠け、隙間などがある場合がございます。ご使用には差し支えございませんので何卒宜しくお願いします。

※鬼おろし竹皿のお手入れ方法
汚れた場合のお手入れはサッと手早く水洗いして完全に水分をふき取ったあと直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させてください。 食器洗い機などのご使用は絶対にお避けくださいませ。

※鬼おろし竹皿の保管方法
保管は通気性のある場所で保管してポリ袋等に入れ密封しないでください。天然素材で手作りされた物で、多少汚れ・変形がございますがご了承ください。

※虫食い穴(ピンホール)について

竹の虫

竹は糖質を多く含むため、旬の良い竹であっても虫が食う場合があります。ご使用のうちに虫食い穴(ピンホール)ができることや、あるいはお届けしたものに虫食い穴がある場合もあります。小さな穴や、竹細工の周りに粉が落ちているのを発見された場合は、すぐに熱湯消毒での虫退治をオススメしています。

熱湯消毒

穴を中心にして、火傷に注意しながら熱湯をかけてください。小さな竹細工などは熱湯をいれた容器に浸けておくと効果的です。1~2回の熱湯消毒では完全に退治できない事もあるので、乾燥後様子をみながら繰り返し行ってください。乾燥は直射日光を避け、風通しの良い場所で十二分に行ってください。乾燥が不完全だとカビなどの原因になります。

鬼おろし専用竹皿
鬼おろし専用竹皿

防虫・防カビに安心な
炭化加工でリニューアル!
竹製鬼おろしをしっかり固定できて
安定感抜群で使いやすく
収納にも安全・便利な鬼おろし専用竹皿

商品番号 sa00429
商品説明
鬼おろしでふんわか美味しい大根おろしが楽におろせる、専用受け皿を天然孟宗竹でつくりました。竹皿に鬼おろしをしっかり固定して安定させ、ロスなく大根おろしをすりおろせます。深さを十分にとりましたので、ふんわか大根おろしもタップリと入ります。
詳細情報

鬼おろし(おにおろし)竹皿

■サイズ:約W23.5×H3.5×D9.5cm(内側H3cm)
■重さ:約130g
■素材:孟宗竹
■原産国:日本製・国産
※炭化加工、ウレタン塗装

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